这福音本是神的大能,要救一切相信的!

馋哭了!最抚凡人心!
人间烟火气,最抚凡人心。



一桌丰盛的年夜饭,是除夕之夜最温暖人心的习俗。年夜饭的意义早就不是一顿简单的晚饭,更重要的是一家人团圆的幸福时光。




今天,咱们就来聊聊全国各地的年夜饭特色。




中国美食文化博大精深,形成了鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜八大菜系,不同地区、民族都有特定的饮食文化和春节习俗,一起来看看各地年夜饭食谱吧!


年夜饭菜谱主要讲究名称吉祥如意,菜做出来要色香味俱全。


一、东北地区
东北地区年夜饭代表有小鸡炖蘑菇,溜肉段,锅包肉等等,这些菜看着是不是很熟悉?


二、华北地区
脆皮烤鸭、京酱肉丝、油焖大虾、手把肉,这些都是年夜饭上的经典菜式了!


三、华东地区
华东菜的主要特色就是香甜而微妙的味道,菜里面用到了糖、葡萄酒、醋和酱油,鲜香微甜……


四、华南地区
华南地区粤菜为代表菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,而且汤煲较多


五、华中地区
华中地区指湖北、湖南、江西、河南等地,菜式口味偏重,剁椒鱼头、红烧肉为代表,年夜饭必备哦!


六、西北地区
西北地区菜色一烧烤为主,肉食多以羊肉、牛肉为主,手抓羊肉、大盘鸡都是此地的经典美食!

七、西南地区
西南地区主要包括四川省、重庆市、贵州省、云南省等地,这里的人们喜欢辣,而且是无辣不欢,除夕年夜饭上火锅的出镜率也很高哦!


八、全国
不接受反驳,接下来的这两道菜,全国人民的年夜饭上都会有,第一是饺子,第二是鱼。中国过年吃饺子是传统习俗,而吃鱼则是年年有余的象征……


中国人之所以重视过年,就是看重团聚的感觉。全家人一起贴春联、挂灯笼、包饺子、做美食,忙乎停当后,再坐在一起品尝劳动的果实,细数一年中的喜乐,这顿年夜饭吃起来才有家的温暖和年的热闹。




happy new year


本站提供的信仰资源均来自网络,版权皆属原创者所有。如果侵犯了您的版权,烦请发邮件通知我们,我们会在第一时间核实处理。以马内利。
赞(3) 意见反馈